【物理性质】
沸 点：>450℃
溶解性： 溶于甲醇、乙醇
密度：相对密度(水=1)1.3；
相对密度(空气=1)1.1
折射率: 1.3700
闪点 :11 °C
水溶解性：易溶
行业： 医药原料，有机化工，食品添加剂
领域： 缩合剂、强碱性催化剂以及甲氧基化剂，香料、染料
【主要用途】
甲醇钠有着比较广泛的用途，主要用于生产磺胺类药物等 ，甲醇钠也是一种有机合成的催化剂，用于农药生产和油脂加工工业。
供业中甲醇钠产品有两种形式：固体和液体，固体是甲醇钠纯品，液体是甲醇钠的甲醇溶液，甲醇钠含量 27.5~31% 。
用作有机合成中的碱性缩合剂及催化剂，用于香料、染料等的合成，是维生素B1、A及磺胺嘧啶的原料。
用作医药、农药的原料，是磺胺咪啶、新诺明、磺胺增效剂等药物合成的重要原料；
也用作处理食用脂肪和食用油（特别是处理猪油）的催化剂，以改变脂肪结构，使适用于人造奶油等，在最终食品中必须除去。主要用作缩合剂、强碱性催化剂以及甲氧基化剂，用于制取维生素B1及A、磺胺嘧啶等药物，少量用于农药生产。
还用作分析试剂广泛用于香料、染料等工业中。
【防护措施】
呼吸系统防护：可能接触其粉尘时，应该佩带防毒口罩。必要时佩带防毒面具。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
防护服：穿工作服(防腐材料制作)。
手防护：戴橡皮手套。
其它：工作后，淋浴更衣。单独存放被毒物污染的衣服，洗后再用。保持良好的卫生习惯。
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